空氣能烘干設備烘干玉米丸化種子的過程

?　　據悉，空氣能烘干設備烘干玉米丸化種子的過程分為以下幾個階段：

　　1、速度干燥階段：

　　丸化種子和熱介質接觸之后，溫度會很快升高，干燥速度很快，但與加熱介質溫度高低關系不大。此階段據實驗測定，去水量只占總去水量的18%左右，由于丸?；N子表層膨潤土水分含量很高，此階段丸化種子的水分傳遞交換的過程主要產生在表層。通過對丸化種子丸殼及種子的水分含量分別測量得知，中部和心部的去水量基本為零。丸化種子經此階段的短時間加熱，使丸化種子由里到表呈溫度梯度，為下一階段大量去水創作有益條件。

　　2、等速烘干階段：

　　空氣能烘干設備在這個階段，傳遞到谷物的熱量均用于蒸發水分，因此干燥速度保持越大值。水的遷移過程是一個由內到外的水梯度，與溫度梯度方向一致，利于水的擴散，其中層和心部的水分經表層和芽部迅速向外擴散，此階段去水量（據實驗測定）占總去水量的74%。

　　3、降速烘干階段：

　　空氣能烘干設備在此階段丸化種子的去水作用仍在繼續。由于丸化種子里的水分于等速烘干階段中不斷地下降，當丸化種子水分降到吸濕水分時，丸化種子表面水分沒有了，內部的水分向表面移動，但供不應求。故傳給丸化種子熱量的部分用于水份的汽化，另一部分為種子升溫，但由于介質溫度低于38℃，丸化種子的溫度梯度不大，溫濕傳導作用不強，其阻止內部水分向外移動的作用很弱，但丸化種子中的水分下降速度還是逐漸減慢。由于丸化種子的特定結構，種子含水均在種皮，屬于自由水，容易失去，而且膨潤土失水也較快，此段去水量占總去水量的8%左右。