熱泵干燥設備干燥紅棗的操作規程
熱泵干燥設備干燥紅棗的操作規程如下:
1、熱泵干燥設備干燥紅棗準備過程
1)檢查干燥車間的狀況、設備的外部衛生狀況和電氣是否正常。
2)拿起止動板,掛起止動板,做好起步記錄。
2、熱泵干燥設備干燥紅棗的操作步驟
1)從清洗機出口直接將棗子輸送到干燥室。
2)根據棗樹的含水量,調節干燥室內溫度(由低到高),預熱溫度為45~60℃,平均干燥溫度為65~70℃。
3)根據棗樹含水量調整干燥時間。干燥室時間為6-12小時,帶式干燥機時間為15-60分鐘。
4)將干燥后的產品轉移到后面的工藝中。
3、熱泵干燥設備的結束過程
1)原料干燥后,關閉啟動電源、總電源,并對機器和烤箱進行清洗和維護。
2)清潔車間衛生,填寫清潔記錄,懸掛標志。
4、檢查并處理其他情況
設備在完成運行后,按照操作規程進行維護、檢修,并及時將異常情況報告生產部門處理、解決
5、熱泵干燥設備的工藝衛生與環境衛生
1)干燥工序:升降機進料-干燥室(帶式干燥機)烘烤-輸送帶傳送工藝。
2)凈物質標準:清潔區域沒有單向反復。
3)人員流動流程:換鞋-穿工作服-洗手消毒-人行通道-空氣淋浴間進入車間。
4)人網標準:每周洗兩次澡,做好自我衛生,每天清潔口罩手套和消毒。
5)環境衛生:潔凈區。
以上是熱泵干燥設備干燥紅棗的流程,干凈、效率高、保留了紅棗的本色,收到了用戶的好評。衛生對于食品行業來說是比較重要的,而空氣能干燥設備正好達到了這一要求。
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